Загальна інформація
Балаклава – історичне місце та порівняно молодий курорт, розташований у північній частині острова Маврикій. За кілька років він завоював величезну популярність серед туристів з усіх країн світу. Це чудове місце для любителів пляжного відпочинку.
Розваги Що стосується активного відпочинку, то на території курорту працюють школи дайвінгу, можна взяти напрокат каное, водні лижі або вирушити на нічну рибалку. Балаклава – чудовий курорт для тих, хто не любить бувати у багатолюдних та галасливих місцях. Тут сподобається не лише шанувальникам пляжних розваг, а й тим, хто любить незвичайні екскурсії. У відпочиваючих популярністю користуються тури, під час яких можна спостерігати за черепахами, вони сподобаються не тільки дайверам. Для відпочиваючих організують найцікавіші тури на човнах до найпотаємніших пляжів Маврикія, любителі підводного плавання зможуть відпочити на безлюдних пляжах з кришталево чистою водою і поспостерігати за морськими черепахами в їхньому природному середовищі. У певний час року можна побачити, як із відкладених на піщаних пляжах яєць з'являються маленькі черепашки і роблять свої перші кроки до моря. Мандрівники мають можливість замовити круїз різної тривалості, а також взяти напрокат все необхідне обладнання для підводного плавання. Часто під час таких екскурсій вдається побачити не лише черепах, а й дельфінів. Морські прогулянки можна урізноманітнити прогулянками природними заповідниками, що знаходяться в найближчих околицях Балаклави. У місцевих тропічних лісах мешкає багато рідкісних птахів, яких не можна побачити більше ніде на планеті. Ви можете також записатися на екскурсію мальовничими околицями містечка. Багаті парки, безліч торгових рядів та площ, заповідники та парки атракціонів – все, що потрібно для повноцінного сімейного відпочинку.
Визначні пам'ятки
Головними пам'ятками Балаклави залишаються численні храми та руїни старовинних релігійних споруд. Приваблює місто та шанувальників екологічного туризму, які приїжджають помилуватися чудовими водоспадами, озерами та погуляти тропічними чагарниками. Найдавніший і найвідоміший храм розташований у містечку Гранд Бассен. Це красива велична будівля, збудована відповідно до всіх індуїстських традицій. Найближчі території храму також дуже цікаві, його оточує ланцюжок кришталево чистих озер, які місцеві жителі вважають священними. Усі бажаючі можуть набрати в маленьку посуду трохи води з озер, вона вважається ліками від усіх хвороб. Серед природних визначних пам'яток Балаклави варто виділити ботанічний сад Памплмус, в якому представлені сотні різноманітних рослин та квітів, привезених з усіх куточків світу. Територія саду поділена на кілька тематичних зон, що робить прогулянку ще цікавішою. Поряд з красивими оранжереями і запашними квітковими клумбами встановлені затишні альтанки, в яких можна відпочити і помилуватися рослинами, що сподобалися. Не менш цікавим екскурсійним об'єктом є водоспади Шамарель. Екскурсія включає прогулянку найкрасивішими гірськими районами, під час екскурсії гіди розкажуть про різноманіття та особливості місцевої флори та фауни. Продовжувати знайомство з представниками тваринного світу можна під час екскурсії Парком птахів та крокодилів. Тварини живуть у красиво оформлених вольєрах, обстановка в яких максимально наближена до природних умов проживання того чи іншого виду.
Кухня
Обов'язковою частиною відпочинку на екзотичному курорті має стати знайомство з місцевими традиціями гастрономів. У шанувальників морепродуктів буде можливість скуштувати багато рідкісних делікатесів, а ще національна кухня включає багато цікавих страв з овочів та фруктів. Значну частину національних страв займають всілякі овочеві салати, супи та рагу. Популярністю користується салат із серцевини пальми, який європейським туристам може здатися дуже екзотичною стравою. Місцеві жителі готують страви в основному на відкритому вогні, тому всі вони відрізняються дуже пікантним смаком.
41.9
49.15
